如果EI论文缺少引用和参考文献，应当按照以下步骤进行补充和完善：

1.文献调研：首先，需要对你的研究领域进行深入的文献调研，找出与你的研究主题、方法、结果直接相关的高质量学术文献。这包括期刊文章、会议论文、书籍章节等，特别是那些被EI、SCI等重要索引收录的文献。

2.引用原则：确保引用的文献是直接支持你的论点、方法或结果的。避免无关紧要的引用，保持引用的相关性和必要性。

3.格式规范：遵循EI论文的引用格式要求，通常采用编号系统，即在正文中用[数字]引用文献，并在文末列出对应的参考文献列表。例如，如果你引用了一篇期刊文章，格式应包括作者名、文章标题、期刊名称、卷号、期号、发表年份和页码范围。

4.文献列表：在论文的末尾创建一个参考文献列表，按照规定的格式逐一列出所有引用的文献。注意，EI论文不鼓励使用脚注或尾注来引用文献。

5.多样性：确保参考文献的多样性，包括不同类型的文献，以及国内外作者的作品，这能体现你对研究领域的全面了解。

6.准确性：仔细核对每一条参考文献的详细信息，确保作者名、出版年份、文章标题、期刊名称、卷号、页码等信息的准确性。

7.引用质量：优先引用最近几年的文献，以展示你的研究是基于最新的学术进展。同时，经典文献也不可忽视，它们为你的研究提供理论基础。

8.逻辑性：参考文献的排列应反映你的研究思路，相关文献应靠近它们被引用的地方，以便读者理解你的论证过程。

9.审稿反馈：如果审稿人提供了具体的引用建议，务必针对性地添加或修改参考文献，以回应审稿人的关切。

10.使用工具：可以利用参考文献管理工具来帮助整理和格式化参考文献，确保一致性。

通过上述步骤，你可以有效地补充和完善论文中的引用和参考文献部分，提高论文的学术质量和规范性。