在SCI论文写作中途，理论上是可以更换作者的，但这取决于多个因素。更换作者是一个敏感问题，需要正当的理由，比如作者贡献的重新评估或作者角色的实际变化。在投稿之前，作者可以自由地调整作者名单，包括增加、删除作者或更改作者顺序，以确保论文的作者列表准确反映每位作者的贡献。

一旦论文被投稿，情况就变得复杂。在审稿过程中，尤其是在返修阶段，如果能提供充分理由，如作者贡献的显著变化，编辑可能会允许修改作者名单。但是，随着论文流程的推进，尤其是在接收后或进入proof阶段，更改作者的难度会大大增加，且可能不被允许，除非有非常特殊的情况，并且需要所有原始作者和期刊编辑的同意。

因此，最佳实践是在投稿前仔细确认作者名单，以避免后续的复杂修改过程。如果确实需要在投稿后更改作者，应立即与期刊编辑沟通，明确说明变更的原因，并遵循期刊的具体要求和流程。